อาชีพภาษาญี่ปุ่น

คำศัพท์เกี่ยวกับอาชีพ ภาษาญี่ปุ่น

อาชีพ  職業（しょくぎょう）　shokugyou  โชะคุเกียว

ในบทนี้เรามาทำความรู้จักคำศัพท์และคำถามที่เกี่ยวข้องกับอาชีพ ไม่ว่าจะเป็นที่เมืองไทยและญี่ปุ่นก็มีอาชีพการทำงานที่หลากหลาย มีอาชีพอะไรที่น่าสนใจบ้างไปติดตามกันเลยค่ะ

อาชีพ	ภาษาญี่ปุ่น	คำอ่านโรมันจิ	คำอ่านภาษาไทย
หมอ / แพทย์	医者	Isha	อิฉะ
พยาบาล	看護師	Kangoshi	คังโกะชิ
นางพยาบาล	看護婦	Kangofu	คังโกะฟุ
ข้าราชการ	公務員	Koumuin	โคมุอิง
ตำรวจ	警察官	Keisatsukan	เคซะสึคัง
ทหาร	兵士	Heishi	เฮชิ
ครู	教師	Kyoushi	เคียวชิ
นักเรียน	学生	Gakusei	กะคุเซ
เกษตรกร	農家	Nouka	โนคะ
เชฟ	調理師	Chourishi	โชริชิ
เลขา	秘書	Hisho	ฮิโชะ
แม่บ้าน	主婦	Shufu	ชุฟุ
นักบิน	パイロット	Pairotto	ไพรตโตะ
แอร์โฮสเตส	フライトアレンダント	Furaito atendanto	ฟุไรโตะ  อะเทะดันโตะ
จิตกร	画家	Gaka	กะคะ
ช่างตัดเสื้อ	仕立て屋	Shitateya	ชิทะเทะยะ
ช่างทำผม / ช่างตัดผม	美容師	Biyoushi	บิโยชิ
ทนายความ	弁護士	Bengoshi	เบ็งโกะชิ
นักเขียน	作家	Sakka	ซักคะ
นักแสดง	俳優	Haiyuu	ไฮยู
นักกีฬา	スポーツ選手	Supootsu senshu	ซุโปสึ เซ็นชุ
นักข่าวหนังสือพิมพ์	ジャーナリスト	Jaanarisuto	จานะริซุโตะ
นักดนตรี	音楽家	Ongakuka	องกะคุคะ
นักร้อง	歌手	Kashu	คะชุ
บุรุษไปรษณีย์	郵便局員	Yuubinkyokuin	ยูบิงเคียะคุอิง
พนักงานบริษัท	会社員	Kaishain	ไคชะอิง
วิศวกร	エンジニア	Enjinia	เอ็นจินิอะ
สถาปนิก	建築家	Kenchikuka	เค็นจิคุคะ

คำถามเกี่ยวกับอาชีพที่น่าใจ 

คุณทำอาชีพอะไร?

あなたの職業は何ですか？

Anata no shokugyou wa nan desu ka?

อะนะตะ โนะ โชะคุเกียว วะ นัน เดส กะ

คุณทำงานอะไรอยู่?

あなたは今何をしていますか？

Anata wa ima nani o shite imasu ka?

อะนะตะ วะ อิมะ นะนิ โอะ ชิเตะ อิมัส กะ

วิธีการตอบคำถาม

เราสามารถตอบคำถามแบบง่ายๆ ได้ คือ

อาชีพ + です。Desu เดส

ยกตัวอย่าง เช่น  

เป็นครูค่ะ

教師です。
Kyoushi desu 
เคียวชิ เดส

เป็นเกษตรกรครับ

農家です。
Nouka desu 
โนคะ เดส

หรือถ้าอยากจะตอบให้ยาวอีกหน่อยก็สามาถพูดได้ว่า

私は+อาชีพ+です。

Watashi wa + อาชีพ + desu

วะตะชิ วะ + อาชีพ + เดส

ยกตัวอย่าง เช่น  

ผมเป็นพนักงานบริษัท

私は会社員です。
Watashi wa kaishain desu
วะตะชิวะ ไคชะอิง เดส

ฉันเป็นนางพยาบาล

私は看護婦です。
Watashi wa kangofu desu
วะตะชิวะ คังโกะฟุ เดส

ประโยคใช้พูดในร้านอาหารญี่ปุ่น

ประโยคที่ใช้พูดในร้านอาหาร 

วันนี้เรามาทำความรู้จักประโยคที่ใช้พูดหรือประโยคที่เราจะได้ยินเมื่อเข้าไปทานอาหารในร้านอาหารญี่ปุ่นกันบ้าง

เมื่อเราก้าวย่างเข้าไปในร้านอาหารญี่ปุ่นไม่ว่าที่ไหนก็ตาม พนักงานจะกล่าวต้อนรับที่เหมือนกัน คือ

ยินดีต้อนรับครับ/ค่ะ

いらっしゃいませ。
Irasshaimase  

อิรัสไชมะเสะ

หลังจากนั้นก็จะถามจำนวนแขกที่มา

มากันกี่ท่านครับ/คะ
何名様ですか？

Nanmei sama desu ka?  

นัมเมสะมะ เดสกะ

เสร็จแล้วพนักงานก็จะแนะนำที่นั่งให้กับเรา

จะแนะนำที่นั่งให้ครับ/ค่ะ 

お席にご案内します。

Oseki ni goan-nai shimasu
โอะเสะคินิ โกะอันไน ชิมัส

เชิญทางด้านนี้ครับ/ค่ะ

どうぞこちらへ。

Douzo kochira e  
โดะโซะ โคะจิระ เอะ

เมื่อได้ที่นั่งแล้ว พนักงานก็จะนำเมนูมาให้ แต่ถ้าหากไม่ได้รับเราก็สามารถเรียกพนักงาน
ให้มาหาเราได้ โดยพูดว่า

เรียกพนักงานให้มาหาเราที่โต๊ะ

ขอโทษครับ/ค่ะ  

すみません。

Sumimasen
ซุมิมาเซ็น

รบกวนด้วยครับ

お願いします。

Onegaishimasu
โอะเนะไงชิมัส

ขอเมนูจากพนักงาน

ขอเมนูหน่อยครับ/ค่ะ
メニューを下さい。

Menyuu o kudasai 
เมะนีว โอะ คุดะไซ

มีเมนูภาษาอังกฤษไหม?

英語のメニューはありますか？

Eigo no menyuu wa arimasu ka? 
เอโกะ โนะ เมะนีว วะ อะริมัสกะ

และถ้าเราอยากจะสอบถามเกี่ยวกับเมนูแนะนำ หรืออาหารแนะนำของทางร้านมีอะไรบ้าง 
ก็สามารถสอบถามได้ ดังนี้

มีอาหารอะไรแนะนำไหมครับ/คะ

お勧めは何ですか？

Osusume wa nan desu ka? 
โอะซุซุเมะ วะ นัน เดสกะ

เสร็จแล้วก็จะเข้ามาสู่ขั้นตอนของการสั่งอาหารกันบ้าง เริ่มจากพนักงานจะถามว่า”จะสั่งอะไรดี “ 
ซึ่งมีวิธีพูดหลากหลาย ดังนี้

สั่งเครื่องดื่ม

รับเครื่องดื่มอะไรดีครับ/คะ

お飲み物はいかがですか？

Onomimono wa ikaga desu ka? 
โอะโนะมิโมะโนะ วะ อิคะกะ เดสกะ

จะดื่มอะไรดีครับ/คะ

何か飲みますか？

Nanika nomimasuka? 
นะนิคะ โนะมิมัสกะ

สั่งอาหาร

สั่งอะไรดีครับ/คะ?

ご注文はお決まりですか？

Gochuumon wa okimari desu ka?  
โกะชูมง วะ โอะคิมะริ เดสกะ

ご注文は？

Gochuumon wa？
โกะชูมง วะ

ทีนี้มาสู่ขั้นตอนการสั่งอาหารเวลาที่เราจะสั่งอาหารมีวิธีการพูดอย่างไรบ้าง ไปติดตามกันเลย

ขอแนะนำรูปประโยคที่ใช้ในการสั่งอาหาร 4 รูปแบบ ดังนี้

ขอ~ / ขอรับ~

รูปแบบประโยค 1

อาหาร/เครื่องดื่ม + を+お願いします。　~ o onegaishimasu / โอะ โอะเนะไง ชิมัส

ตัวอย่างประโยค

ขอปลาดิบ  ; 刺身をお願いします。    　
Sashimi o onegaishimasu / ซะชิมิ โอะ โอะเนะไง ชิมัส

ขอราเม็ง    ;  ラーメンをお願いします。
Ramen o onegaishimasu / ราเม็ง โอะ โอะเนะไง ชิมัส

รูปแบบประโยค 2

อาหาร/เครื่องดื่ม + を+ จำนวน(ไม่ใส่ก็ได้) + ください。

 ~ o (จำนวน) kudasai / โอะ(จำนวน) คุดะไซ

ตัวอย่างประโยค

ขอกาแฟสองที่  ;コーヒーを二つください。　
Koohii o futatsu kudasai / โคฮี โอะ ฟุตะสึ คุดะไซ 

ขออุด้ง            ;  うどんをください。　　　  
Udon  o kudasai / อุดง โอะ คุดะไซ

รูปแบบประโยค 3

อาหาร/เครื่องดื่ม + に+ します。　~ ni shimasu / นิ ชิมัส

ตัวอย่างประโยค

ขอเท็มปุระ 　　   ; てんぷらにします。　    
Tempura ni shimasu / เท็มปุระ นิ ชิมัส

ขอข้าวแกงกระหรี่  ; カレーライスにします。 
Karee raisu ni shimasu / คะเร ไรสุ นิ ชิมัส

ของผม/ของฉันขอ~

รูปแบบประโยค 4

私+は+อาหาร/เครื่องดื่ม 　warashi wa~ / วะตะชิ วะ~

ตัวอย่างประโยค

ของผมขอยากิโซบะ  ; 私は焼きそば。  
Watashi wa yakisoba  / วะตะชิ วะ ยะกิโซะบะ

ของฉันขอไวน์          ; 私はワイン。         
Watashi wa wain   / วะตะชิ วะ วะอิน

เมื่อพนักงานรับออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งแล้ว พนักงานอาจจะพูดว่า

รับทราบ

かしこまりました。

Kashikomari mashita  
คะชิโคะมะริ มะชิตะ

กรุณารอสักครู่

少々お待ちください。

Shou-shou omachi  kudasai 
โชโช โอะมะจิ คุดะไซ

เมื่อเราได้รับอาหารเรียบร้อยแล้ว ตามธรรมเนียมของญี่ปุ่น เมื่อจะทานอาหารจะพูดว่า

จะทานแล้วนะครับ / นะคะ

いただきます。　

Itadakimasu   
อิทะดะคิมัส

เมื่อเราทานอาหารเสร็จแล้ว ต้องการที่ให้พนักงานคิดเงิน เราจะพูดว่า

คิดเงินด้วยครับ/ค่ะ

お勘定をお願いします。

Okanjou o onegai shimasu  
โอะคันโจ โอะ โอะเนะไง ชิมัส

ถ้าเรามากับเพื่อนและต้องการที่จะหารค่าอาหารกัน จะพูดว่า

มาแบ่งกันจ่ายกัน / มาหารกันจ่าย

割り勘にしましょう。  

Warikan ni shimashou  
วะริคัง นิ ชิมะโช

ถ้าเราต้องการขอใบเสร็จรับเงินด้วย จะพูดว่า

ขอใบเสร็จด้วยครับ/ค่ะ
領収書をお願いします。

Ryoushuusho o onegai shimasu  
เรียวชูโชะ โอะ โอะเนะไง ชิมัส

พอเราจะกลับพนักงานก็จะกล่าวขอบคุณเรา

ขอบคุณมากครับ/ค่ะ

どうも有り難うございました。

Doumo arigatou gozaimashita  
โดโมะ อะริงะโต โกะไซมะชิตะ

และตามธรรมเนียมญี่ปุ่นเมื่อพนักงานกล่าวขอบคุณลูกค้าแล้ว 
ลูกค้าเองก็จะกล่าวขอบคุณสำหรับอาหารเช่นกัน จะพูดว่า

ขอบคุณสำหรับอาหาร

ご馳走様でした。

Gochisou sama deshita  
โกะจิโซ ซะมะ เดะชิตะ

       

ในบทความนี้ได้เรียนรู้ประโยคที่ใช้ในร้านอาหารญี่ปุ่นกันไปหลายประโยคเลย 
ถ้ามีโอกาสได้ไปในร้านอาหารญี่ปุ่นอย่าลืมเอาไปพูดกันด้วยนะคะ